10月
10月8日（火曜日）
【献立】
コーン味噌ラーメン（中華麺）・キャラメルポテト・牛乳
キャラメルポテトは、素揚げしたさつま芋に、砂糖、バター、生クリームで作ったソースを絡めたものです。今日は、素揚げでも十分甘みを感じられるようなおいしいさつま芋が納品されました。今が旬のさつま芋は、これからもたくさん給食に登場します。
10月3日（木曜日）
【献立】
フラワーロール・ロクロ・チーズポタージュ・牛乳
熊谷ラグビー場で試合をするアルゼンチンの料理「ロクロ（とうもろこしと豆のスープ）」は、給食では汁気を控えて、主菜として提供しました。クミンやバジルが少量入っていましたが、子どもたちは、「カレーの味がする！」「外国の料理の味がするね」と一口一口味や香りを確かめるように食べていました。
10月2日（水曜日）
【献立】
焼き鳥丼・石狩汁・牛乳
焼き鳥丼には、鶏肉だけでなく、今が旬のさつまいもや高野豆腐が入っています。高野豆腐は水で戻した後片栗粉をまぶして揚げ、最後にたれを絡めました。ボリュームがありましたが、完食しました。
10月1日（火曜日）
【献立】
豆もやしごはん・スンドゥブ・ヨーグルト・牛乳
ごはんは、にんにくやしょうが、豆板醤などを使用し、風味よく仕上げました。ご家庭でもやしをお米と一緒に炊き込むことは少ないかもしれませんが、「もやしの豆がちょっと苦手」という子や、「もやしのシャキシャキとしたこの食感がいい」という子がいたり、色々な感想をもらいました。
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